Zink Methionin
Hirsch Rücken
Gouda
Schwein Speck geräuchert
Kalb Bauch geräuchert
Butterkäse
Schafskopfbrasse geräuchert
Streichkäse Vollfettstufe
Lammwurst 
Mangan [Mn] 67 µg Jod [J] 1 µg
Zink [Zn] 4035 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1203 mg Arginin 1116
...Leucin 1594 mg Lysin 1526 mg
Methionin 476 mg Phenylalanin 768 mg Prolin 846 mg Serin 909 mg
...
Kalb gepökelt Mangan [Mn] 36 µg Jod [J] 2 µg
Zink [Zn] 3063 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1038 mg Arginin 982
...Leucin 1422 mg Lysin 1503 mg
Methionin 426 mg Phenylalanin 713 mg Prolin 680 mg Serin 632 mg
...
Hirsch Rücken Mangan [Mn] 21 µg Jod [J] 0 µg
Zink [Zn] 3242 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1110 mg Arginin 1419
...Leucin 1623 mg Lysin 1519 mg
Methionin 541 mg Phenylalanin 832 mg Prolin 1112 mg Serin 904 mg
...
Gouda Mangan [Mn] 37 µg Jod [J] 32 µg
Zink [Zn] 3534 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 696 mg Arginin 791
...Leucin 2295 mg Lysin 1932 mg
Methionin 616 mg Phenylalanin 1225 mg Prolin 2724 mg Serin 1246 mg
...
Schwein Speck geräuchert Mangan [Mn] 59 µg Jod [J] 1 µg
Zink [Zn] 1902 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 887 mg Arginin 999
...Leucin 1017 mg Lysin 1357 mg
Methionin 423 mg Phenylalanin 588 mg Prolin 719 mg Serin 700 mg
...
Kalb Bauch geräuchert Mangan [Mn] 23 µg Jod [J] 0 µg
Zink [Zn] 2561 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 937 mg Arginin 1091
...Leucin 1413 mg Lysin 1506 mg
Methionin 448 mg Phenylalanin 708 mg Prolin 661 mg Serin 652 mg
...
Butterkäse Mangan [Mn] 52 µg Jod [J] 34 µg
Zink [Zn] 4280 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 580 mg Arginin
...Leucin 1958 mg Lysin 1579 mg
Methionin 524 mg Phenylalanin 1106 mg Prolin 2578 mg Serin 1117
...
Schafskopfbrasse geräuchert Mangan [Mn] 41 µg Jod [J] 69 µg
Zink [Zn] 498 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1496 mg Arginin 1376
...Leucin 1601 mg Lysin 1947 mg
Methionin 585 mg Phenylalanin 772 mg Prolin 822 mg Serin 934 mg
...
Streichkäse Vollfettstufe Mangan [Mn] 53 µg Jod [J] 35 µg
Zink [Zn] 3680 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 509 mg Arginin 574
...Leucin 1842 mg Lysin 1332 mg
Methionin 400 mg Phenylalanin 876 mg Prolin 1995 mg Serin 942 mg
...
Stint geräuchert Mangan [Mn] 40 µg Jod [J] 3 µg
Zink [Zn] 1679 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1248 mg Arginin 1079
...Leucin 1373 mg Lysin 1707 mg
Methionin 532 mg Phenylalanin 727 mg Prolin 734 mg Serin 889 mg
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