Gewürz mit O
Anis
Dill
Estragon
Acmella oleracea
Artemisia dracunculus
Majoran
Petersilie
Kümmel 
Ursprünglich stammt der Kümmel aus dem östlichen
Mittelmeerraum und wird heute weltweit kultiviert
...Die Pflanze wird für ihre aromatischen Samen geschätzt, die in der Küche als
Gewürz Verwendung finden
...
Koriander 
Die Pflanze ist bekannt für ihre aromatischen Blätter und Samen, die in der Küche als
Gewürz verwendet werden
...Im
Mittelalter wurde Koriander auch als Heilpflanze geschätzt
...
Meerrettich 
Meerrettich, auch Kren genannt, ist eine scharf schmeckende Wurzel, die vor allem als
Gewürz und Heilpflanze Verwendung findet
...Im
Mittelalter wurde Meerrettich vor allem als Mittel gegen Erkältungen und Verdauungsbeschwerden eingesetzt
...
Anis 
Die Pflanze ist für ihr charakteristisches Aroma bekannt und wird häufig als
Gewürz verwendet
...Anis stammt ursprünglich aus dem östlichen
Mittelmeerraum und wird heute in verschiedenen Teilen der Welt angebaut
...
Dill 
Sie wird hauptsächlich als
Gewürz- und Heilpflanze kultiviert
...Im
Mittelalter wurde Dill auch als Schutzpflanze gegen Hexerei und böse Geister angesehen
...
Estragon 
Estragon wird aufgrund seines intensiven Geschmacks und seines Dufts in der Küche häufig als
Gewürz verwendet
...Estragon ist winterhart, sollte jedoch in strengen Wintern
mit Reisig oder Laub geschützt werden
...
Acmella oleracea 
Die Blätter der Pflanze haben einen leicht scharfen Geschmack und werden in der Küche als
Gewürz verwendet
...Fazit Die Acmella oleracea, auch bekannt als Parakresse, ist eine faszinierende Pflanzenart
mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten
...
Artemisia dracunculus 
Sie ist auch unter dem Namen Estragon bekannt und wird häufig in der Küche als
Gewürz verwendet
...Verbreitung Ursprünglich stammt die Artemisia dracunculus aus Eurasien, ist jedoch
mittlerweile in vielen Teilen der Welt verbreitet
...
Majoran 
Majoran ( Origanum majorana ), auch bekannt als Wurstkraut oder Gartenmajoran, ist eine beliebte
Gewürzpflanze aus der Familie der Lippenblütler
...Sie stammt ursprünglich aus dem östlichen
Mittelmeerraum und wird heute weltweit in gemäßigten Klimazonen angebaut
...
Petersilie 
Sie wird sowohl als
Gewürz- als auch als Heilpflanze verwendet
...Anbau Petersilie gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten
mit einem durchlässigen Boden
...
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