Vigna

Vigna ist eine Gattung von Pflanzen aus der Familie der Fabaceae, die auch als Hülsenfrüchtler bekannt ist. Diese Gattung umfasst zahlreiche Arten, die in tropischen und subtropischen Regionen auf der ganzen Welt verbreitet sind.

Merkmale

Die Pflanzen der Gattung Vigna sind einjährige oder mehrjährige krautige Gewächse. Sie zeichnen sich durch gefiederte Blätter und charakteristische Hülsenfrüchte aus, die Samen enthalten. Die Blüten sind meist zygomorph und haben eine typische Schmetterlingsform.

Verbreitung

Vigna-Arten sind vor allem in Afrika, Asien und Australien verbreitet. Einige Arten werden auch in anderen Teilen der Welt kultiviert, insbesondere aufgrund ihrer essbaren Samen, die eine wichtige Nahrungsquelle darstellen.

Arten

Zu den bekanntesten Arten der Gattung Vigna gehören: - Vigna radiata (Mungbohne) - Vigna unguiculata (Kuhbohne) - Vigna angularis (Adzukibohne) - Vigna umbellata (Mothbohne)

Nutzung

Viele Arten der Gattung Vigna werden aufgrund ihrer essbaren Samen angebaut. Die Mungbohne beispielsweise ist eine wichtige Proteinquelle in der asiatischen Küche. Die Kuhbohne wird in afrikanischen Ländern häufig angebaut und ist ein wichtiger Bestandteil der Ernährung.

Forschung und Züchtung

Aufgrund ihres wirtschaftlichen und ernährungsphysiologischen Wertes werden Arten der Gattung Vigna intensiv erforscht. Es werden Zuchtprogramme durchgeführt, um Sorten mit verbesserten Eigenschaften wie Krankheitsresistenz, Ertrag und Nährstoffgehalt zu entwickeln.

Quellen

• Lexolino - Vigna
• Lexolino - Fabaceae