Tagetes lucida

Definition

Tagetes lucida ist eine Pflanzenart aus der Familie der Asteraceae. Sie wird auch als Mexikanischer Estragon oder Yauhtli bezeichnet.

Beschreibung

Die Tagetes lucida ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die in Mexiko heimisch ist. Sie kann eine Höhe von bis zu 1,5 Metern erreichen und zeichnet sich durch ihre aromatischen Blätter aus. Die Blätter der Pflanze werden in der mexikanischen Küche als Gewürz verwendet und besitzen einen Anisgeschmack.

Verbreitung

Die Tagetes lucida ist vor allem in den zentralen und südlichen Regionen Mexikos beheimatet. Aufgrund ihrer Beliebtheit als Gewürzpflanze wird sie mittlerweile auch in anderen Teilen der Welt kultiviert.

Verwendung

Die Blätter der Tagetes lucida werden frisch oder getrocknet als Gewürz in verschiedenen Gerichten verwendet. Sie verleihen den Speisen einen aromatischen Geschmack und werden auch zur Herstellung von Tees und Likören genutzt. Zudem wird der Pflanze eine medizinische Wirkung zugeschrieben.

Botanische Merkmale

Die Tagetes lucida besitzt schmale, lanzettliche Blätter und kleine gelbe Blütenköpfe, die in Dolden angeordnet sind. Die Pflanze bildet kleine, schwarze Samen aus, die zur Vermehrung genutzt werden können.

Kulturgeschichte

In der traditionellen mexikanischen Medizin wurde die Tagetes lucida bereits von den Azteken als Heilpflanze verwendet. Sie galt als heilig und wurde bei religiösen Zeremonien eingesetzt. Auch heute noch spielt die Pflanze eine wichtige Rolle in der mexikanischen Kultur.

Schutzstatus

Die Tagetes lucida ist nicht bedroht und wird aufgrund ihrer kulturellen Bedeutung und ihrer Verwendung als Gewürzpflanze geschätzt.

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