Picris echioides

Picris echioides ist eine Pflanzenart aus der Familie der Asteraceae. Sie ist auch bekannt unter dem Namen Echte Bitterkräuter. Diese Pflanzenart ist in Europa, Nordafrika und Westasien verbreitet. Picris echioides bevorzugt trockene, sonnige Standorte und ist häufig an Wegrändern, auf Brachflächen und in Trockenrasen anzutreffen.

Merkmale

Die Picris echioides ist eine einjährige bis zweijährige Pflanze, die eine Wuchshöhe von bis zu 80 Zentimetern erreichen kann. Die Stängel sind aufrecht und verzweigt. Die Blätter sind lanzettlich bis linealisch und besitzen am Rand kleine Stacheln, die der Pflanze ihr charakteristisches Aussehen verleihen. Die gelben Blütenköpfchen sitzen einzeln an den Enden der Stängel und blühen von Juni bis September.

Verbreitung und Lebensraum

Picris echioides ist in Europa, Nordafrika und Westasien beheimatet. Sie wächst bevorzugt auf trockenen, sonnigen Standorten wie Wegrändern, Brachflächen und Trockenrasen. Die Pflanze ist anpassungsfähig und kann auch auf nährstoffarmen Böden gedeihen.

Nutzung

In der Volksmedizin wird Picris echioides aufgrund seiner Bitterstoffe traditionell zur Anregung der Verdauung eingesetzt. Die Pflanze wird auch als Wildgemüse geschätzt und kann in der Küche für Salate oder als Würzkraut verwendet werden.

Taxonomie

Die Gattung Picris gehört zur Familie der Asteraceae und umfasst mehrere Arten, darunter auch Picris echioides. Der botanische Name Picris leitet sich vom griechischen Wort für Bitterkraut ab, was auf den charakteristischen Geschmack der Pflanze hinweist.

Schutzstatus

Picris echioides ist in Mitteleuropa nicht gefährdet und wird daher nicht speziell geschützt. Aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit und Verbreitung ist die Pflanze jedoch in vielen Regionen häufig anzutreffen.

Quellen

• Lexolino - Picris_echioides
• Botanischer Garten und Botanisches Museum Berlin
• FloraWeb - Daten und Informationen zu Wildpflanzen und zur Vegetation Deutschlands

Mit seinen charakteristischen stacheligen Blättern und gelben Blütenköpfchen ist Picris echioides eine typische Vertreterin der Asteraceae-Familie. Diese Pflanzenart ist nicht nur in der Natur weit verbreitet, sondern findet auch Verwendung in der Volksmedizin und Küche.