Schwefel Methionin
Schwein Braten gepökelt
Schwein Blut
Schwein Kamm gepökelt
Schleie gegart
Schildmakrele gesalzen
Schwein Roulade
Schwein Schulter gepökelt
Schwein Brust 
Natrium [Na] 77 mg Phosphor [P] 150 mg
Schwefel [S] 189 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 96 µg Eisen [Fe] 1811
...Leucin 1387 mg Lysin 1767 mg
Methionin 495 mg Phenylalanin 746 mg Prolin 821 mg Serin 868 mg
...
Schwein Braten gepökelt 
Natrium [Na] 2577 mg Phosphor [P] 118 mg
Schwefel [S] 164 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 86 µg Eisen [Fe]
...Leucin 1263 mg Lysin 1517 mg
Methionin 452 mg Phenylalanin 695 mg Prolin 721 mg Serin 682 mg
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Schwein Blut 
Natrium [Na] 219 mg Phosphor [P] 51 mg
Schwefel [S] 100 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 321 µg Eisen [Fe] 66000
...Leucin 1790 mg Lysin 1269 mg
Methionin 222 mg Phenylalanin 1018 mg Prolin 1184 mg Serin 866 mg
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Schwein Kamm gepökelt 
Natrium [Na] 2555 mg Phosphor [P] 116 mg
Schwefel [S] 152 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 55 µg Eisen [Fe]
...Leucin 1264 mg Lysin 1457 mg
Methionin 434 mg Phenylalanin 666 mg Prolin 773 mg Serin 807 mg
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Schleie gegart 
Natrium [Na] 32 mg Phosphor [P] 205 mg
Schwefel [S] 263 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 127 µg Eisen [Fe] 817
...Leucin 1623 mg Lysin 1855 mg
Methionin 546 mg Phenylalanin 728 mg Prolin 814 mg Serin 956 mg
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Schildmakrele gesalzen 
Natrium [Na] 6632 mg Phosphor [P] 288 mg
Schwefel [S] 204 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 182 µg Eisen [Fe]
...Leucin 1538 mg Lysin 1601 mg
Methionin 490 mg Phenylalanin 672 mg Prolin 596 mg Serin 837 mg
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Schwein Roulade 
Natrium [Na] 74 mg Phosphor [P] 167 mg
Schwefel [S] 196 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 48 µg Eisen [Fe] 1171
...Leucin 1446 mg Lysin 1934 mg
Methionin 506 mg Phenylalanin 868 mg Prolin 873 mg Serin 817 mg
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Schwein Schulter gepökelt 
Natrium [Na] 2492 mg Phosphor [P] 122 mg
Schwefel [S] 160 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 90 µg Eisen [Fe]
...Leucin 1144 mg Lysin 1556 mg
Methionin 417 mg Phenylalanin 646 mg Prolin 752 mg Serin 815 mg
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Schwein Brust geräuchert 
Natrium [Na] 71 mg Phosphor [P] 127 mg
Schwefel [S] 192 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 85 µg Eisen [Fe] 1943
...Leucin 1291 mg Lysin 1821 mg
Methionin 470 mg Phenylalanin 730 mg Prolin 874 mg Serin 809 mg
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Schwein Herz gegart 
Natrium [Na] 79 mg Phosphor [P] 203 mg
Schwefel [S] 184 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 385 µg Eisen [Fe] 3880
...Leucin 1540 mg Lysin 1613 mg
Methionin 376 mg Phenylalanin 907 mg Prolin 703 mg Serin 805 mg
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